(Vietnamese) Học cách làm chuồng chăn nuôi heo thịt

Chăn nuôi heo thịt là một trong những hình thức phổ biến ở nông thôn mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, nếu muốn thành công, bên cạnh các yếu tố như giống heo, thức ăn cho heo, việc làm chuồng heo đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là cách thực hiện chi tiết mà các bạn có thể tham khảo.

1. Nền chuồng

Không chỉ riêng với heo mà với hầu hết các loại hình chăn nuôi khác, chuồng nuôi đều phải được xây thông thoáng, với nền cao, sạch sẽ cũng như dễ làm vệ sinh. Bạn nên thiết kế nền chuồng heo cao hơn mặt đất khoảng 20-25 cm, tráng xi măng hơi nhám sẽ vừa giúp dễ vệ sinh lại tránh trơn trượt.

Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý đặt nền chuồng có độ nghiêng 1 – 2% về phía cống thoát, giúp nước chảy nhanh, mau ráo mỗi khi dọn dẹp chuồng.

2. Vách và cửa chuồng

Nếu chăn nuôi lợn thịt với số lượng lớn, giữa các chuồng cần phải có vách ngăn. Vậy lựa chọn vách ngăn với thiết kế như thế nào sao cho hợp lý là điều không phải ai cũng biết.

Để tạo môi trường thông thoáng, bạn hãy sử dụng vách làm từ song sắt với chiều cao từ 0,8 đến 1m. Nếu muốn sử dụng vách bằng gạch, bạn nên để những khe hở để gió có thể luồn qua.

Với vách là như vậy, còn với cửa chuồng thì sao? Bạn nên thiết kế cửa chuồng rộng để thuận lợi cho việc chăn nuôi, nhất là khi đóng mở và di chuyển heo. Ngoài ra, một trong những đặc trưng của heo là có thói quen cắn phá cửa. Vì vậy, chất liệu sắt sẽ là lựa chọn tốt nhất.

3. Diện tích chuồng

Diện tích chuồng chăn nuôi heo thịt có sự thay đổi theo từng thời kỳ sinh trưởng của heo. Vì vậy, để đảm bảo cho heo phát triển tốt nhất, bạn nên thiết kế chuồng hơi rộng để sử dụng lâu dài. Trung bình diện tích dành cho heo thường là 0,8 – 1 m2/con.

Tùy vào quy mô chăn nuôi mà các bạn có thể xây chuồng với số lượng nhiều hay ít. Để tiện lợi cho việc chăm sóc, bạn nên xây dựng 1 dãy chuồng có hành lang và hệ thống mương thoát nước ở phía sau. Tuy nhiên, nếu diện tích đất vuông, bạn có thể thiết kế hai dãy chuồng song song cũng vô cùng hợp lý.

4.  Mái chuồng

Với mái chuồng chăn nuôi heo, bạn nên lựa chọn chất liệu như lá, tranh vừa tiết kiệm chi phí, vừa chống nóng cho heo vào mùa hè. Trong trường hợp sử dụng mái tôn, bạn nên xây cao để giảm sức nóng. Ngoài ra, sử dụng quạt thông gió cũng là lựa chọn hữu hiệu.

5. Hệ thống xử lý phân và nước thải

Cho dù chăn nuôi với quy mô lớn hay nhỏ, bạn cũng cần phải lưu ý đến hệ thống xử lý phân, nước thải để đảm bảo điều kiện sống tốt nhất cho heo, ngăn ngừa sự phát sinh của mầm bệnh.

Tùy theo mục đích sử dụng của gia đình mà bạn có thể xây dựng hầm ủ phân hay ủ khí sinh học (biogas) vừa tạo ra được nguồn phân cho cây trồng lại vừa có được nguồn khí đốt giúp tiết kiệm chi phí hàng ngày.

6. Vật dụng ăn, uống

Vật dụng ăn uống cho heo cũng vô cùng đa dạng và phong phú. Tùy vào quy mô chăn nuôi của gia đình mà các bạn có thể lựa chọn máng lớn hay nhỏ, chất liệu sành hay gỗ.

Với máng uống, bên cạnh sử dụng sản phẩm tương tự như máng ăn, các bạn có thể sử dụng các loại núm uống tự chảy vừa đáp ứng được nhu cầu của heo, vừa tiết kiệm nước. Khi lắp đặt, bạn chỉ cần lưu ý thiết kế núm uống có độ cao từ 25-40 cm so với nền chuồng là được.

(Vietnamese) Cách chăm sóc gia súc, gia cầm trong mùa mưa

Mưa bão là yếu tố bất lợi, ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe gia súc, gia cầm; đồng thời khi mưa to, có thể gây ngập úng cục bộ hoặc lụt trên diện rộng, tạo cơ hội phát tán mầm bệnh, là điều kiện thuận lợi để phát sinh dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm.

Khi gió lớn, những cơn gió giật có thể gây đổ nhà, chuồng nuôi gia súc, gia cầm. Vì vậy, chăm sóc gia súc, gia cầm trong mùa mưa bão, để tăng sức khỏe cho gia súc, gia cầm, tăng khả năng chống chịu các tác động bất lợi của ngoại cảnh và sự đe dọa của bệnh dịch là rất cần thiết.

Để làm được điều đó, bà con phải thực hiện tốt một số công việc sau đây:

1. Chuồng trại

Vị trí chuồng nuôi nên chọn nơi cao ráo, dễ thoát nước, cách các chuồng nuôi khác, xa khu đông dân nhằm hạn chế nguy cơ truyền lây dịch bệnh cho con người và ngược lại. Chuồng nuôi nên xây dựng xa vùng lũ quét.

Chuồng nuôi phải chắc chắn, chống dột, ngập lụt, có tấm che chắn mưa gió để bảo vệ gia súc, gia cầm khi mưa to, gió lớn; phù hợp với số lượng, đặc tính, lứa tuổi gia súc, gia cầm. Ở những vùng đất trũng, nền chuồng phải làm cao để tránh ngập úng. Có đủ bạt để che mưa hắt.

cham-soc-gia-cam-mua-mua-bao-11

Kiểm tra hệ thống thoát nước chung của cả khu vực, đặc biệt phải củng cố hệ thống thoát nước thải, nơi chứa chất thải để hạn chế ô nhiễm khi mưa to hoặc ngập lụt.

Đảm bảo cách ly giữa chuồng nuôi và khu sinh hoạt hoặc giữa các chuồng nuôi. Nên có hố sát trùng trước cửa chuồng nuôi.

Khu chứa chất thải (phân, rác và nước thải) phải xa chuồng nuôi, cuối hướng gió, vị trí thấp và xa nguồn nước ngầm, trường học, bệnh viện…

2. Chăm sóc, nuôi dưỡng gia súc, gia cầm

Tăng cường chăm sóc, nuôi dưỡng cho gia súc, gia cầm, để tăng sức khỏe, giúp gia súc, gia cầm có đủ khả năng chống lại các tác động bất lợi, hạn chế phát sinh dịch bệnh. Thực hiện tốt kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng, phù hợp với giống, lứa tuổi, tính biệt và mục đích sản xuất của từng loại gia súc, gia cầm.

phun-sat-trung-chuong-1

Đảm bảo nguồn thức ăn: cây cỏ là nguồn thức ăn chính cho gia súc ăn cỏ, khi mưa bão, cây cỏ dễ bị ngập, đổ và chết vì vậy cần chú ý chủ động dự trữ nguồn thức ăn xanh, có thể phơi khô (rơm và cỏ), ủ chua cỏ hoặc thân cây bắp để đảm bảo nguồn thức ăn cho gia súc trong mùa mưa bão. Đặc biệt nên lưu ý cung cấp thêm cho gia súc ăn cỏ nguồn thức ăn tinh để chúng có thêm nguồn dinh dưỡng cần thiết giúp chống chọi với điều kiện thời tiết bất lợi (nhưng chú ý tập cho gia súc ăn cỏ ăn thức ăn tinh, ăn ít và tăng dần đến khoảng 2 kg/con/ngày; cho ăn khô, không được hòa nước cho uống). Với thức ăn, cần cung cấp đầy đủ về số lượng và chất lượng, thức ăn cần bảo quản ở những nơi khô ráo để tránh bị ẩm mốc.

3. Phòng bệnh cho gia súc, gia cầm

Tăng cường vệ sinh phòng bệnh cho gia súc, gia cầm: thường xuyên quét dọn, vệ sinh sạch sẽ trong và ngoài chuồng nuôi; định kỳ vệ sinh máng ăn, máng uống, các dụng cụ chăn nuôi; phun khử trùng trong và ngoài chuồng nuôi gia súc, gia cầm để diệt mầm bệnh có trong môi trường. Chuẩn bị dự phòng một số thuốc thú y thiết yếu như thuốc trợ sức, trợ lực, kháng sinh phổ rộng, thuốc sát trùng….

Đảm bảo vệ sinh thức ăn, nước uống, có thể sử dụng Chloramin-B, Clorin… để khử trùng nước đối với những nơi nguồn nước bị ô nhiễm, đảm bảo cung cấp đủ nước sạch cho vật nuôi.

Chủ động phòng bệnh bằng vắc xin: tiêm phòng đầy đủ các vắc xin phòng bệnh thường gặp ở vật nuôi như tụ huyết trùng cho trâu bò; dịch tả lợn, tụ huyết trùng, đóng dấu lợn, phó thương hàn, lở mồm long móng, tai xanh cho lợn; cúm gia cầm, Newcastle, Gumboro, tụ huyết trùng cho gà; cúm gia cầm, dịch tả vịt, tụ huyết trùng cho vịt, ngan.

– Bổ sung các vitamin, thuốc trợ sức, trợ lực, men tiêu hóa cho gia súc, gia cầm khi thời tiết bất lợi.

tiem-phong-benh-01

– Thường xuyên kiểm tra sức khỏe đàn gia súc, gia cầm, đặc biệt dễ nhận biết những bất thường vào sáng sớm thông qua:

+ Lắng nghe: để phát hiện được những âm thanh bất thường hoặc thiếu vắng âm thanh hằng ngày.

+ Quan sát trạng thái vật nuôi để phát hiện được những bất thường như uể oải, ủ rũ hoặc hung hăng; kiểm tra trạng thái phân, nước tiểu; đồng thời kiểm tra lượng thức ăn, nước uống tiêu thụ hàng ngày của gia súc, gia cầm.

+ Ngửi: Nhận ra có mùi khác thường hay sự kém thông thoáng… giúp biết được tình trạng sức khoẻ đàn gia súc, gia cầm.

– Cách ly kịp thời những vật nuôi có biểu hiện khác thường, chẩn đoán và điều trị nếu cần thiết, không được bán hoặc phát tán gia súc, gia cầm ốm, chết và chất thải của chúng ra xung quanh, tránh lây lan dịch bệnh.

4. Khi gia súc, gia cầm bị mưa ướt

Khi gia súc, gia cầm bị mưa hắt hoặc dột… ngâm nước hoặc ướt lâu sẽ làm mất nhiệt, giảm sức đề kháng và dễ phát sinh bệnh., vì vậy cần đưa ngay gia súc, gia cầm ướt vào chuồng khô và ấm. Với gia cầm phải đưa lên chuồng lồng, sàn hoặc nền có đệm lót khô. Bổ sung vitamin, men tiêu hóa để tăng sức đề kháng cho gia súc, gia cầm, nếu có biểu hiện bệnh như rối loạn tiêu hóa, bệnh đường hô hấp… thì phải điều trị kịp thời.

Nguyễn Liên Hương (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia)

(Vietnamese) Kỹ thuật quản lý heo sinh sản phần 2

MỘT SỐ VẤN ĐỀ TRONG KHI SINH Ở HEO NÁI VÀ CÁCH XỬ LÝ?

Trong kỳ trước, chúng ta đã tìm hiểu về quá trình heo đẻ. Trong kỳ này, mời các độc giả tiếp tục tìm hiểu cách xử lý một số vấn đề heo nái gặp phải trong quá trình sinh đẻ.

Bước 1: Xác định heo nái khó sinh

  • – Đẻ thiếu con.
  • – Biểu hiện căng thẳng, thở hổn hển.
  • – Heo nái cố rặn đẻ nhưng không thấy heo con sinh ra.
  • – Sinh ra heo con chết lưu.

Các nhân tố ảnh hưởng xấu đến quá trình heo sinh sản

  • – Số lượng con lớn nhưng tử cung không co bóp, ít co bóp hoặc co bóp không đủ lực (thường thấy ở heo nái già).
  • – Heo con kích cỡ lớn nhưng xương chậu của heo nái nhỏ.
  • – Hai hoặc nhiều heo con cùng đi vào ống sinh sản một lúc.
  • – Heo nái bị bệnh viêm vú, viêm tử cung (MMA) cấp tính.
  • – Heo con chết trong tử cung.
  • – Heo con chết khô.
  • – Heo nái quá mập.
  • – Thở hổn hễn do nhiệt độ cao và thông gió kém.

seo-sinh-san-01

(Heo con cai sữa ốm yếu, có nguy cơ mắc bệnh PRDC)

Bước 2: Xem xét vấn đề

  • – Chuẩn bị một thùng chứa nước sạch có pha chất khử trùng nhẹ (Dettol, Betadine) và chất bôi trơn sản khoa (gel KY, dầu ăn).
  • – Không sử dụng chất tẩy rửa hoặc xà phòng làm chất bôi trơn.
  • – Tuyệt đối không cố đưa tay khô vào âm đạo của heo nái.

Bước 3: Rửa kỹ bàn tay và cánh tay

  • – Các móng tay phải được cắt ngắn.
  • – Nếu heo nái đang nằm nghiêng về bên trái, sử dụng tay trái.
  • – Nếu heo nái đang nằm nghiêng về bên phải, sử dụng tay phải.
  • – Chụm các ngón tay lại và đưa vào âm đạo, tiến dần tới cổ tử cung và xa hơn cho đến khi cảm nhận được lối vào từng sừng tử cung.
  • – Đưa heo con ra nhanh nhất có thể.

Bước 4: Tiêm oxytocin 20-30 IU, tiêm bắp/ tiêm tĩnh mạch

  • – Nhằm đẩy nhanh quá trình đẻ, hạn chế ra máu và tăng tiết sữa.
  • – Heo con bú sữa sẽ kích thích tử cung co bóp.
  • – Nhẹ nhàng dùng tay xoa bóp bầu vú của heo nái.

Bước 5: Tiêm kháng sinh tác dụng nhanh và thuốc kháng viêm không chứa Steroid (NSAID) (vi dụ: APA Dichlo I)

  • – Tiêm Ceftiofur 2 lần, vào ngày heo đẻ và 1 ngày sau khi heo đẻ để phòng ngừa nhiễm.
  • – Đồng thời cho heo nái dùng Flunixin hoặc Diclofenac hoặc Paracetamol sau khi heo đã đẻ (cùng ngày tiêm Ceftiofur) nếu cần thiết.

Bước 6: Thường xuyên theo dõi heo nái trong suốt 24 tiếng tiếp theo để đảm bảo viêm nhiễm không phát triển ở bầu vú hoặc tử cung

  • – Nhau thai đã xuất ra hết.
  • – Heo nái gọi heo con đến bú sữa một cách bình thường.
  • – Heo nái có thể đứng lên ăn uống bình thường.

Các ảnh hưởng do sưng vú và tắc sữa:

  • – Quá nhiều dịch trong tuyến vú.
  • – Heo hậu bị và heo nái không sốt, mất tính ngon miệng.
  • – Tuyến vú ở heo nái cứng lại, khó chịu nhưng không đau.
  • – Tiết sữa non ít hơn và chất lượng kém hơn.
  • – Heo con bị tiêu chảy trong suốt thời gian bú sữa.
  • – Heo con cai sữa sẽ có đáp ứng miễn dịch kém.
  • – Nguy cơ dẫn đến bệnh PRDC ở heo sơ sinh và heo choai.

hoi-chung-MMA-o-heo-nai-09

( Bệnh MMA ở heo nái sau khi sinh )

Cách kiểm soát và phòng ngừa:

  • Chương trình phòng ngừa bằng kháng sinh phải được thực hiện ở heo nái trước và sau khi sinh.
  • – Oxytetracycline LA vào thời điểm 5-7 ngày trước khi sinh.
  • – Amoxy + Gentamicin (APA Amox Gen S) hoặc Amoxy+Enrofloxacin vào thời điểm 1-2 ngày trước khi sinh.
  • – Ceftiofur (APA Ceftiofur S) + NSAID +Oxytocin vào ngày sinh.
  • – Ceftiofur (APA Ceftiofur S)+ NSAID vào thời điểm 1 ngày sau khi sinh.
  •  Có thể tiêm thêm 1 mũi kháng sinh cùng loại với ngày trước đó nếu heo nái bỏ ăn.
  • • Phát hiện sớm vấn đề và điều trị trên từng con heo nái.
  • • Tiêm Oxytocin 1-2 ml; 2 lần/ ngày (sáng/ chiều).
  • • Tái kiểm tra chế độ ăn uống ở giai đoạn cuối thai kỳ, đặc biệt là 7 ngày trước khi sinh:
  • – Nếu cho ăn quá nhiều, năng lượng và protein dư thừa có thể  gây ra bệnh MMA ở heo nái sắp sinh
  • – Áp dụng khẩu phần ăn 2,5 kg/ ngày cho heo nái trước khi sinh vào ngày đầu tiên heo được đưa vào chuồng đẻ cho đến khi heo đẻ, sau đó chuyển sang chế độ ăn dành cho heo cho bú với lượng thức ăn tối đa cho đến khi heo con cai sữa
  • – Thêm nước sạch vào máng thức ăn để heo ăn được nhiều hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh MMA trong giai đoạn cho con bú
  • • Để đảm bảo rằng heo nái trước khi đẻ không có triệu chứng táo bón:
  • – Tăng cường chất xơ (>5,5%) trong thức ăn lúc mang thai.
  • – Cung cấp đủ nước uống cho heo trước khi sinh.
  • – Đảm bảo chuồng trại thông gió tốt, mát mẻ để heo không căng thẳng, không thở hổn hển.
  • Để tăng cường sức khỏe cho heo nái và cải thiện cân nặng của heo con cai sữa, quý bà con chăn nuôi cần nắm được những vấn đề trên và xử lý theo đúng hướng dẫn.

 

Tác giả: Dr. Paiboon Sungnak, D.V.M.
InterCons 3P Co., Ltd.

(Vietnamese) Kỹ thuật quản lý heo sinh sản

KỸ THUẬT QUẢN LÝ HEO SINH SẢN

“Quản lý tốt giai đoạn heo sinh sản là chìa khóa để có đàn heo con khỏe mạnh và giảm thiểu tỷ lệ heo con chết trước khi cai sữa”

Trọng lượng tiêu chuẩn:

Trung bình số heo con sinh ra = 15 con/ heo nái
Trung bình số heo con sống sót sau khi sinh = 14 con/ heo nái
Trung bình số heo con cai sữa = 12,5 con/ heo nái
Tỷ lệ heo con chết trước khi cai sữa  < 10 %
Trung bình cân nặng của heo con cai sữa = 6,5 kg lúc 21 ngày tuổi
Trung bình tăng trọng của đàn heo con = 2,8 – 3,0 kg/ ngày

Quá trình đẻ của heo nái bắt đầu như thế nào?

ky-thuat-quan-ly-heo-sinh-san01

Hình 1: Sơ đồ quá trình heo đẻ.

Thời gian mang thai

– Trung bình thời gian mang thai ở heo nái là 115 ngày (115 +/- 4 ngày).
– Heo nái hậu bị và heo nái có đàn con đông thường có thời gian mang thai ngắn hơn.
– Heo nái có đàn con ít thường có thời gian mang thai dài hơn.

3 giai đoạn trong quá trình heo đẻ:

Giai đoạn trước khi đẻ

– 10 – 14 ngày trước ngày đẻ.
– Tuyến vú phát triển và âm hộ sưng to.
– Núm vú to lên, có thể thấy rõ các tĩnh mạch ở bầu vú.
– Giảm sự thèm ăn.
– Hay đứng lên và nằm xuống.
– Cắn ổ (hay nhai, đi lòng vòng quanh chuồng, cắn phá xung quanh).
– Heo con sẽ được sinh ra trong vòng 12 tiếng đồng hồ, sữa bắt đầu tiết ra từ tuyến vú (dùng bàn tay và ngón tay để mát-xa nhẹ nhàng).
– Chất nhầy tiết ra ở môi âm hộ.
– Thải ra những viên phân nhỏ tròn, còn gọi là phân su.
– Heo con đã sẵn sàng để được đẩy ra khỏi tử cung.

ky-thuat-quan-ly-heo-sinh-san11

Hình 2: Heo con khỏe mạnh trước khi cai sữa.

Quá trình đẻ

– Quá trình này kéo dài 3 – 4 tiếng.
– Thông thường, heo con sẽ được sinh ra mỗi 15 phút 1 con.
– Người đỡ đẻ cho heo phải hết sức chú ý đến những con heo nái gặp khó khăn trong lần đẻ trước hoặc những con heo nái đã già.
– Dùng oxytocin với liều lượng 20 – 30 IU/ heo nái khi sinh con thứ 6 – 7.
– Khuyến cáo nên tiêm thuốc kháng viêm không chứa steroid (NSAID) như Paracetamol, Dichlofenac, Tolfedine or Flunixin liên lục trong 2 ngày.
– Tiêm kháng sinh tác dụng nhanh như Ceftiofur Na.
– Nếu heo nái cố gắng rặn đẻ nhưng heo con vẫn chưa ra thì người đỡ đẻ phải hỗ trợ.

Xổ nhau thai

– Nhau thai thường xổ ra ở thời điểm ¾ quá trình đẻ.
– Heo nái sẽ gọi heo con đến bú sữa.
– Sau khi nhau thai đã xổ ra, dịch nhờn sẽ tiết ra ở âm hộ heo nái, có thể ít hoặc nhiều trong vòng 2 – 3 ngày.
– Sau khi heo đẻ xong, vệ sinh vùng âm hộ, bầu sữa của heo nái và làm sạch sàn bằng chất khử trùng nhẹ là công việc quan trọng cần làm.
– Những con heo nái đẻ bình thường và bầu sữa bình thường sẽ ăn khỏe và không bị sốt.
– Những con heo nái có hiện tượng viêm vú, viêm tử cung hay sốt sữa (MMA) sẽ tiết dịch nhờn nhiều hơn và kéo dài hơn, ăn ít hơn và có dấu hiệu sốt. Khi đó phải dùng đến kháng sinh tác dụng nhanh, chẳng hạn như Ceftiofur Na để điều trị.

Để giảm thiểu tỷ lệ heo con chết non và MMA ở heo nái, người chăn nuôi cần nắm rõ quá trình heo đẻ như hướng dẫn ở trên. Trong bài viết tiếp theo, Sakan sẽ tiếp tục tìm hiểu về các vấn đề gặp phải trong quá trình heo đẻ cũng như cách xử lý các vấn đề đó. Hẹn gặp lại quý bạn đọc trong “Kỹ thuật quản lý heo sinh sản (Phần 2): Làm gì khi heo gặp một số vấn đề trong khi sinh?”. Hẹn gặp lại các bạn.

(Vietnamese) Dịch cúm gia cầm bùng phát ở 7 nước Châu Âu

Tin tức cập nhật từ Đại học Minnesota – Ngày 31 tháng 1 năm 2017.

Mới đây, Campuchia đã báo cáo đợt cúm H5N1 đầu tiên trong năm, phát hiện ở một trại gà thả vườn. Cơ quan thú y của Campuchia cho biết virus đã và đang phát tán ra nhiều trang trại khác và đã có 2 tỉnh là Svay Rieng và Thom báo cáo phát hiện dịch cúm ở gia cầm và chim hoang dã.

H5N1 tấn công trang trại Campuchia

Tin tức từ WATTAgNet.com – Bởi JACKIE Linden ngày 06 tháng 2 năm 2017.

Cơ quan thú y của Campuchia đã báo cáo với Tổ chức Thú y thế giới (OIE) một dịch cúm gia cầm có chủng độc lực cao (HPAI) bùng phát do virus cúm H5N1 trong một bầy gia cầm thả vườn. Bộ Nông nghiệp của Campuchia cho biết trong một báo cáo ngày gửi OIE: Dịch cúm H5N1 bùng phát ở Campuchia lần đầu tiên vào tháng 5 năm 2016, ở một đàn gia cầm thả vườn ở Svay Rieng, phía Đông Nam của Campuchai, giáp ranh với biên giới Việt Nam.

Các chủ trại gia cầm báo cáo có gia cầm bệnh và gia cầm chết bắt đầu từ ngày 25 tháng 1, và từ đó tiến hành thử nghiệm và điều tra. Virus lan rộng đã làm chết 68 con trong tổng số 390 con của đàn gà, những con còn lại trong đàn gà đều bị tiêu hủy. Các nhà chức trách cũng đã bắt đầu áp dụng các biện pháp di dời cách li và khử trùng các khu vực bị ảnh hưởng.

cum-gia-cam-bung-phat-o-7-nuoc-chau-au-11

Cùng thời điểm với đợt bùng phát dịch cúm gia cầm này, một dịch cúm gia cầm chủng độc lực thấp gây ra bởi virus H7N3 đã giết chết hơn 90 phần trăm của một đàn vịt gồm 4.000 con ở một ngôi làng thuộc tỉnh Thom ở miền trung Campuchia.

Dịch cúm gia cầm thời gian gần đây đã được phát hiện không chỉ ở châu Á mà còn ở châu Âu như Phần Lan, Châu Phi như Nigeria, và thậm chí cả châu Mỹ. Nếu không có hành động nhanh chóng và mạnh mẽ, cúm gia cầm có thể tấn công đàn gia cầm của bạn và gây ra những tổn thất rất lớn.

cum-gia-cam-bung-phat-o-7-nuoc-chau-au-03

Các giải pháp duy nhất cho dịch cúm gia cầm là tiêm phòng và đảm bảo cách li tốt khỏi nguồn lây lan virus. Bên cạnh đó, khuyến cáo các hộ chăn nuôi áp dụng các chương trình phòng chống dịch để chủ động phòng bệnh cho gia cầm và tránh những thiệt hại không đáng có. Nên tiêm vắc xin cúm gia cầm lần đầu tiên cho gia cầm 16 ngày tuổi. Để tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa stress gây ra bởi chủng ngừa, nên trộn APA Antistress P (trong đó có chứa Vitamin C 50%, Acid citric 50%) với thức ăn hoặc hòa tan vào nước uống cho gia cầm uống cả ngày. Tiêm lặp lại lần thứ 2 khi gia cầm 45 ngày tuổi. Sau khi tiêm chủng, người chăn nuôi cần cung cấp cho gia cầm đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu. APA Soluvita P là một nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và các axit amin thiết yếu để cải thiện tốc độ tăng trưởng của gia cầm, ổn định FCR và sức khỏe để vượt qua những căng thẳng do tiêm chủng.

(Vietnamese) 4 Cách ứng phó khi xuất hiện cúm A/H7N9 ở Việt Nam

TPO – Việt Nam đã lên kế hoạch ứng phó khẩn cấp với sự xâm nhiễm của virus cúm A/H7N9 và các loại virus cúm độc lực cao từ Trung Quốc với bốn tình huống ứng phó.

Bộ NN&PTNT đã sẵn sàng 4 tình huống ứng phó nguy cơ xuất hiện virus cúm A/H7N9 tại Việt Nam

Theo ông Đàm Xuân Thành, Phó Cục trưởng Thú y (Bộ NN&PTNT), virus cúm A/H7N9 nguy hiểm ở chỗ là gia cầm mắc bệnh không có triệu chứng lâm sàng, trong khi lây sang người thì tỷ lệ tử vong cao tới 40%.

Hiện cả Bộ Y tế và Bộ NN&PTNT đều lên kế hoạch khẩn cấp với 4 tình huống được đặt ra. Với ngành nông nghiệp, tình huống 1 là khi chưa phát hiện virus cúm ở môi trường, gia cầm, ở người và Việt Nam đang ở tình huống này, đã triển khai đồng loại các giải pháp thời gian qua.

kich-ban-ung-pho-cum-h7n9-02

Với tình huống 2: Khi chưa phát hiện virus cúm A/H7N9 trên gia cầm và môi trường, nhưng có người mắc bệnh.

Bộ NN&PTNT sẽ dùng đội phản ứng nhanh phối hợp với các đơn vị của Bộ Y tế điều tra dịch tễ chung, tăng lấy mẫu giám sát dịch bệnh trên đàn gia cầm và môi trường tại khu vực có bệnh nhân mắc bệnh và những khu vực có yếu tố dịch tế liên quan.

Trên cơ sở kết quả điều tra dịch tễ ca bệnh trên người, đề nghị chính quyền địa phương cấm tạm thời việc vận chuyển, buôn bán gia cầm trên địa bàn có nguy cơ cao trong khoảng thời gian 7 ngày để phục vụ công tác điều tra dịch tễ trên đàn gia cầm.

Bộ Công Thương xây dựng phương án cung cấp các loại thực phẩm thay thế, bình ổn giá và chỉ đạo các địa phương thực hiện. Các bộ Công Thương, Công an, GTVT chỉ đạo các lực lượng chức năng hỗ trợ, giám sát việc thực thi các biện pháp do ngành nông nghiệp và y tế khuyến cáo áp dụng, đồng thời xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Địa phương có bệnh nhân mắc bệnh thành lập các đoàn công tác đi chỉ đạo, giám sát chặt địa bàn có bệnh nhân và những nơi có liên quan về dịch tễ.

Hệ thống thú y địa phương tăng lấy mẫu giám sát đàn gia cầm và môi trường để xét nghiệm virus A/H7N9; tăng kiểm dịch tại gốc nhằm cung cấp gia cầm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng cho người tiêu dùng.

Các ban ngành chức năng của địa phương tăng giám sát việc thực thi các biện pháp kiểm soát việc buôn bán, vận chuyển gia cầm. Vệ sinh, tiêu độc, khử trùng trên toàn địa bàn xã có bệnh nhân.

Chuẩn bị sẵn sàng các điều kiện về nhân lực và phân công rõ trách nhiệm cho các đơn vị liên quan, chuẩn bị đủ kinh phí, dụng cụ, hóa chất, địa điểm chôn lấp gia cầm trong trường hợp phát hiện ca bệnh cúm A/H7N9 trên động vật.

Với tình huống 3: Phát hiện virus cúm A/H7N9 trên gia cầm hoặc môi trường, nhưng chưa có người mắc bệnh.

Đội ứng phó nhanh của Bộ NN&PTNT trực tiếp xuống địa bàn có mẫu dương tính để hỗ trợ công tác phòng, chống dịch; phối hợp với Bộ Y tế để điều tra dịch tễ.

Khu vực điều tra gồm cả truy xuất ngược và xuôi đối nguồn gốc của gia cầm, địa điểm đã mua hoặc bán gia cầm, thông báo cho chính quyền địa phương và người dân để phòng tránh lây nhiễm virus. Tổ chức lấy mẫu giám sát đàn gia cầm ở những khu vực có yếu tố dịch tễ liên quan.

Với trường hợp virus cúm A/H7N9 trên các mẫu lấy tại chợ: Cấm tạm thời việc bán gia cầm sống đối với chợ dương tính trong khoảng thời gian tối thiểu 7 ngày để phục vụ công tác điều tra dịch tễ, xác minh nguồn gốc của virus trong chợ. Điều tra truy xuất nguồn gốc gia cầm bán trong chợ để xác định các trang trại đã cung ứng; giám sát các chợ gia cầm thứ cấp có liên quan.

Lấy mẫu giám sát và tiêu hủy ngay những đàn gia cầm đang được bán trong chợ. Triển khai việc vệ sinh, tiêu độc, khử trùng hàng ngày đối với toàn bộ khu vực chợ để giảm thiểu phát tán vi rút, bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Tăng cường lấy mẫu giám sát tại các chợ có liên quan.

Trường hợp phát hiện virus cúm A/H7N9 trong các mẫu thu thập từ trại chăn nuôi: Tiến hành điều tra dịch tễ; tiêu hủy gia cầm trong trang trại nhằm giảm thiểu nguy cơ lây truyền vi rút ra ngoài, hỗ trợ chủ gia cầm bị tiêu hủy như đối với trường hợp hủy do cúm H5N1.

Đóng cửa trang trại trong ít nhất 21 ngày và thực hiện vệ sinh, tiêu độc, khử trùng toàn trang trại. Đàn gia cầm tại các địa điểm có yếu tố dịch tễ liên quan sẽ được giám sát, đồng thời thực hiện vệ sinh, khử trùng tại những nơi này.

Kiểm soát chặt việc vận chuyển gia cầm và sản phẩm gia cầm trên địa bàn cấp huyện, nghiêm cấm việc vận chuyển gia cầm không rõ nguồn gốc và chưa qua kiểm dịch thú y. Tổ chức tiêu độc khử trùng ở địa bàn phát hiện virus cúm A/H7N9.

Trường hợp phát hiện virus A/H7N9 trong thôn, bản, ấp có nuôi gia cầm: Tiến hành điều tra dịch tễ để xác định những đàn gia cầm có tiếp xúc với đàn bị nhiễm bệnh; tiêu hủy tất cả gia cầm trong các đàn bị nhiễm bệnh và đàn có tiếp xúc với đàn nhiễm bệnh.

Tiêu độc và khử trùng khu vực có đàn gia cầm nhiễm bệnh; tạm dừng việc vận chuyển gia cầm trong thôn, bản, ấp, bao gồm cả việc cấm thả rông gia cầm; lấy mẫu xét nghiệm thêm để xác định mức độ lan truyền vi rút trong địa bàn; thông báo cho ngành y tế để tiến hành giám sát bệnh trên người.

Đồng thời, xây dựng bản đồ dịch tễ lưu hành vi rút cúm A/H7N9 trên gia cầm, môi trường (chợ, trang trại, thôn làng) và thông tin trên các phương tiện truyền thông.

Tình huống 4: Phát hiện vi rút cúm A/H7N9 trên gia cầm hoặc môi trường và có người mắc bệnh, nhằm giảm thiểu nguy cơ virus nhân lên, phát tán rộng và tiếp tục lây nhiễm cho động vật, cho người, sẽ triển khai các biện pháp như tình huống 2 và 3. Đồng thời đề nghị các tổ chức quốc tế và các nước hỗ trợ Việt Nam phòng chống dịch.

Nguồn: Báo tiền phong

(Vietnamese) 5/9/2015 Công bố phát hiện mới về H7N9

Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện rằng một biến thể của H7N9 có thể có sự liên kết với thụ quan (cơ quan tiếp nhận kích thích từ môi trường bên ngoài) của con người. Điều này giải thích cho việc vi-rút H7N9 có thể lây nhiễm sang người.

Nghiên cứu có tên “Cấu trúc và sự liên kết thụ quan của kháng nguyên hemagglutinin từ vi-rút cúm H7N9” của một nhóm các nhà nghiên cứu đến từ Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc. Theo đó, nghiên cứu tập trung vào cách mà H7N9 lây nhiễm sang người, kiểm tra hai biến thể của vi-rút được báo cáo sớm nhất. Đó là SH-H7N9 và AH-H7N9, được phát hiện lần lượt ở thành phố Thượng Hải và tỉnh An Huy.

Thụ quan là một phân tử protein trong tế bào hoặc trên bề mặt tế bào mà một chất có thể liên kết được. Một vi-rút phải kết hợp với một thụ quan để lây nhiễm sang vật chủ.

virus-h7n9-03

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra SH-H7N9 (được báo cáo tại Thượng Hải) có xu hướng liên kết với thụ quan tương tự ở gia cầm, trong khi AH-H7N9 (được báo cáo tại An Huy) lại có xu hướng liên kết với cả thụ quan tương tự ở gia cầm và ở người.

Họ cảnh báo rằng vi-rút H7N9 cần phải được theo dõi chặt chẽ trong trường hợp đột biến.

Nhà khoa học Shi Y, người phụ trách nghiên cứu cho biết AH-H7N9 xuất hiện phổ biến tại các ổ dịch, trong khi SH-H7N9 chỉ được cách ly từ một trường hợp.

Theo các quan chức y tế, cúm gia cầm H7N9 đã khiến 45 người tại Trung Quốc đại lục tử vong kể từ khi trường hợp nhiễm bệnh đầu tiên ở người được xác nhận vào cuối tháng 3. Tổng cộng có 134 trường hợp nhiễm cúm đã được báo cáo.

Nghiên cứu này được công bố trực tuyến trên tạp chí Science vào ngày 5/9.